Weisses Haushaltsmehl ist stark industriell verarbeitet und enthält kaum mehr Nährstoffe. Der Darm benötigt aber Ballaststoffe, um zu funktionieren. Aus diesem Grund bieten sich Alternativen an.
Tomaten enthalten verschiedene Nährstoffe und Verbindungen, die potenziell vor Krebserkrankungen schützen können. Eine der wichtigsten Verbindungen in Tomaten ist das Carotinoid Lycopin, das ihnen ihre rote Farbe verleiht.
In der Schweiz werden jährlich 8000 Campylobacteriose-Fälle registriert. Besonders im Sommer (Grillzeit) und um den Jahreswechsel (Fondue Chinoise) tritt die bakterielle Durchfallerkrankung auf.
Pomelo enthält wenig Kalorien und ist sehr nährstoffreich. Besonders im Sommer kann man sie in den Speiseplan einbauen – auch um den Wasserbedarf zu decken.
Jeder auffällige Leberfleck sollte ärztlich abgeklärt werden. Das gilt insbesondere für Menschen, deren Familienmitglieder bereits an Hautkrebs erkrankten.
Während der Schwangerschaft ist es wichtig, gänzlich auf Alkohol zu verzichten, da er negative Auswirkungen auf die Gesundheit des ungeborenen Kindes haben kann.
Badeotitis – auch bekannt als Schwimmerohr – ist eine Entzündung des äusseren Gehörgangs, die durch das Eindringen von Wasser in das Ohr verursacht wird. Wir erklären, wie man das Risiko für ein Schwimmerohr senkt.