Dunkle Schokolade
22.05.2026Dunkle Schokolade ist eine der gesünderen Schokoladensorten, da sie einen höheren Kakaoanteil und weniger Zucker enthält als Milchschokolade.
Vitamin-E-Mangel entgegenwirken
Vitamin E ist ein wichtiger Nährstoff, den der Körper täglich über die Nahrung aufnehmen sollte, da er ihn nicht selbst produzieren kann. Besonders schwangere Menschen, ältere Menschen und Sporttreibende sollten darauf achten, genügend Vitamin E zu sich zu nehmen, da sie möglicherweise ein höheres Risiko für einen Mangel haben.
Um einem Vitamin-E-Mangel entgegenzuwirken und einen ausreichenden Vitamin-E-Spiegel aufrechtzuerhalten, können die nachfolgenden Tipps helfen:
Zu den guten Quellen für Vitamin E gehören Nüsse (insbesondere Mandeln und Haselnüsse), Samen (wie Sonnenblumenkerne und Chiasamen), pflanzliche Öle (wie Weizenkeimöl und Sonnenblumenöl), grünes Blattgemüse (wie Spinat und Mangold) und Avocados.
Bestimmte Faktoren wie Rauchen, übermässiger Alkoholkonsum und chronische Darmerkrankungen können die Aufnahme und den Stoffwechsel von Vitamin E beeinträchtigen. Es ist ratsam, diese Risikofaktoren zu minimieren oder zu vermeiden, um einen Mangel zu verhindern.
