Quark – vielseitiges Heilmittel

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Quark – vielseitiges Heilmittel
Magerquark eignet sich als Eiweisslieferant in vielen Mahlzeiten. Ob im Smoothie, pur, als Dip oder Sauce – Magerquark hat wenig Kalorien und macht lange satt.

Magerquark ist das einzige Milchprodukt, das besonders fettarm ist und den höchsten Anteil an Proteinen aufweist. Das erfreut besonders Sportler/innen, die auf eine proteinreiche Ernährung setzen. Quark punktet zudem mit einem hohen Kalzium-Gehalt und enthält eine ganze Palette von Vitaminen und Mineralstoffen.

Quark ist nicht nur gesund, wenn man ihn isst, sondern ebenso gut geeignet für die äussere Anwendung: Er wirkt auf der Haut abschwellend, entzündungshemmend, schmerzlindernd und kühlend.

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