Koffein
24.03.2026Koffein ist ein Stimulans, das vor allem in Kaffee, Tee und einigen Softdrinks enthalten ist. Es wirkt auf das zentrale Nervensystem, was zu einer Steigerung der Wachsamkeit und Energie führt.
Magerquark ist das einzige Milchprodukt, das besonders fettarm ist und den höchsten Anteil an Proteinen aufweist. Das erfreut besonders Sportler/innen, die auf eine proteinreiche Ernährung setzen. Quark punktet zudem mit einem hohen Kalzium-Gehalt und enthält eine ganze Palette von Vitaminen und Mineralstoffen.
Quark ist nicht nur gesund, wenn man ihn isst, sondern ebenso gut geeignet für die äussere Anwendung: Er wirkt auf der Haut abschwellend, entzündungshemmend, schmerzlindernd und kühlend.