Die Nährstoffzufuhr für einen gesunden Erwachsenen zwischen 19 und 65 Jahren sollte täglich bei 8,8 Gramm Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht liegen. Wer viel Sport treibt, bei dem erhöhen sich die Werte leicht. Dennoch kann die Menge in jeder Hinsicht durch die normale Ernährung gedeckt werden.
Fachleute warnen sogar davor, über einen längeren Zeitraum mehr als zwei Gramm Protein – in Form von Pulver oder tierischen Produkten – zu sich zu nehmen. Denn der Abbau der Eiweisse und die dabei entstehenden Stoffe könnten die Leber oder Niere überfordern und die Funktion langfristig schädigen.
Eiweisspulver ist für Hobbysportler und Hobbysportlerin nicht notwendig und macht auch nur bei Profisport treibenden Personen nur teilweise Sinn.
