Pomelos sind ähnlich wie andere Zitrusfrüchte eine optimale Quelle für Vitamin C. Die bittersüssen Früchte haben nur 25 bis 50 Kalorien auf 100 Gramm und sind damit wahrlich kalorienarm. In der Aussenhaut des Pomelo-Fruchtfleisches befindet sich eine beachtliche Menge des Bitterstoffes Limonin. Dieser regt die Darmtätigkeit an und unterstützt damit eine gesunde Verdauung.
Genau wie in der Grapefruit und der Pampelmuse auch, befinden sich in der Pomelo bestimmte Flavonoide. Diese können im menschlichen Körper zu gefährlichen Wechselwirkungen führen, sofern zur gleichen Zeit bestimmte Medikamente eingenommen werden. Daher sollte man auf den Verzehr von Pomelos verzichten, wenn man spezielle Medikamente einnimmt.
