Die Frucht findet als Lebensmittel in der indischen Küche Verwendung – in Marmeladen, Chutneys und Fruchtsäften. Der grün-gelben tischtennisballgrossen Frucht werden Heilkräfte zugeschrieben.
In der Ayurveda-Lehre wird Amla wie folgt empfohlen: bei Erkältungen und dermatologischen Problemen, zur Stärkung der Widerstandskraft und als Schutz vor Allergien, zur Pflege von Haut und Haaren, bei Krankheiten von Atemwegen, beim Magen-Darm-Trakt und Harnapparat, bei allgemeinen Entzündungen und Herzbeschwerden.
In Europa gibt es Amla vor allem als Feinpulver zu kaufen, als Extrakt-Tablette und Fruchtmus.
